第173章 莲藕宴品鉴会
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见大家都学会了采藕,苏禾便宣布比赛开始。
比赛时间一个时辰,时间一到评比数量最多的和个头最大的,各评出前五名。
下午,新生酒楼大门前,罗列着很多厨具,苏禾作为主厨,只会厨师和帮厨忙活。
能吃到的除了获奖人,还有各位先生、长者,他们负责帮忙评鉴各个道菜的味道。
还有过来学厨艺的妇女、女孩。
临时主持人苏昭负责报菜名,采访各位评委。
苏禾趁着其他帮厨备菜时,先清炒几盘菜。
“第一道菜品,酸辣藕带……”
随着苏昭的报唱声,小二端上几盘酸辣藕带上前。
观众只看到嫩白条状的藕带间有红椒和青椒点缀,认真看还能看到姜。
欧阳淮作为门中最年长,最有威望的人,第一个品尝起来。
“嗯!不错。这藕带确实比藕鲜嫩,和辣椒这么简单搭配,爽
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