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李春风走出舱房后,便不觉轻吁了口气。
“怎么了?”贺东阳侧头看了她一眼,道:“是不是累了?我刚听你的手下说,你这段时间可忙了,没日没夜的,才赶出来这些果酒和蜜饯果干。”
李春风微怔了一下,笑道:“也还好,就是时间紧,新鲜果子有些多,我舍不得那些果子,都想做掉,便忙碌了一些,嗯,我这次做的果干很多,几十万斤都有了。”
并不是特意为做你这一万斤果干累的。
其实,现在做果干她还真没费什么心,徽娘和她的手下都是熟手,她不过是在晾晒时间和光照角度上给她们重新调整了下,就让果干的质量提升了许多,现在尝下来,跟她亲手做的也没有多少区别了。
她这次的主要精力还是在果酒上,而徽娘那些人跟着做也摸出了一些门道,虽然说可能在时间点上差了些把握度,让口感也缺了那么一点韵味,但如果不和她做的一起喝,还是喝不出太大区别的。
所以,她让徽娘增加人手,谢家果林的产量非常大,后续还会上来很多鲜果,有些鲜果保存不了多久无法运去京城,那便让徽娘带人一起酿制,然后在江南贩卖。
如今江南安定,虽然一城之人没有京城的多,但是江南的大城也不少,整个区域算起来,销量也不会小。
正好,这靖安侯府派人来探查谢家底细,已经知道谢家有粮店和布店,那就不再开粮店和布店,开酒坊酒肆和油铺,等衣坊起来了,再开成衣铺子。
还有就是绣庄。
宋先生上次收绣品进京的时候,便已经有了一些想法,这次听了她和刀管事说的衣坊的做法后,便说绣庄也可以这般做。
修建一个大院,雇请那些绣娘过来,包吃住,按件算工钱,江南战乱虽然过去了这么多年,但是当年留下来的那些寡妇和孤女们还是生活艰难,只要条件好,那些妇人很愿意过来做事。
许管事那里也认识一些手艺极好的绣娘,到时候请了过来做先生,提高一些那些绣娘的技巧,绣庄的绣品质量便能上去,产量也能上去。
她便让贺琦将成衣坊那个山谷外头的荒地也买了下来,一起修建宅院。
牛管事的油坊也做了起来,只等今年油菜收了,便能大量榨油。
而粮食,全数往北方运。
想到粮食,李春风环顾了下大船,对贺东阳低声道:“对了,你们家的粮食,就是你们家庄子里产的粮食,一般都是卖
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